Hozzávalók:
2 doboz paradicsomos szardínia
40 dkg penne tészta
5 db paradicsom
1 citrom kifacsart leve
2 gerezd fokhagyma
1 szál újhagyma
olívaolaj
só, bors, szerecsendió
A tésztát sós vízben kifőzzük, majd kevés olívaolajon megfuttatjuk. Közben a paradicsomos szardíniát egy tálba tesszük, a paradicsomokat felkockázzuk és hozzákeverjük. A újhagymát felkarikázzuk, a fokhagymát felaprítjuk és szintén a tálba szórjuk. Fűszerezzük, a kifacsart citrom levét ráöntjük, majd a tésztával összekeverjük. Tálaláskor reszelt sajtot is adhatunk hozzá. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható.
Szuper, köszönöm :)
VálaszTörlés