Nagyon egyszerű pohárkrémes desszert, melyben a két legjobban összepasszoló alapanyag találkozik: a csoki és az eper.
1 tábla fehércsokoládé
1 dl tejszín
12 dkg mascarpone
vanília aroma
10 dkg eper
A tejszínt felforraljuk és a tűzről levéve a fehércsokit
hozzáadjuk. 5 -10 percig állni hagyjuk, majd hűvös helyre téve, néha habverővel
átkeverve lehűtjük az alapot. Ezt követően a mascarponéval és vanília aromával összevegyítve tovább
habosítjuk. Poharakba adagoljuk, majd a tetejét felkarikázott eperrel
megszórjuk. A végeredmény hmmm.... ilyet minden nap tudnék enni :)
Nagyon guszta és igen finom lehet! Mivel nem vagy kővetőm ezért szólok neked hogy nézzél be hozzám az összefoglaló elkészült!
VálaszTörlés